いきなり日帰りツアーで紹介された「いわし料理」グルメの紹介

10月01日放送のよ~いドン！のいきなり日帰りツアーは「堺」。

◯世界遺産に登録された百舌鳥古墳群

◯自転車博物館

◯大仙公園　自転車広場

◯食事　①堺のご当地グルメかもしランチ、②日本料理「いわし舟」

かもしランチ

糀屋雨風直営の糀カフェ
糀屋雨風の商品を使ったメニューを味わえる糀カフェです。
一般的な砂糖や小麦粉・牛乳などは一切使わないで
雨風の商品を中心に使った月替わりのランチメニューやスイーツをご提供しています。

かもしランチ　1650円(月替わり)

糀カフェ　Biotopos

堺市西区津久野町3-32-11

10:00~17:00

定休日　日曜日・月曜日

いわし舟

鮮度抜群な状態で提供する“活いわし料理専門店”

いわし舟コース　3850円(1ドリンクor白ご飯のサービス付)

ぶつ　いわし身のぶつ切りを大根おろしとポンズで。
姿造り　活きたままを造りにし、生姜醤油で。
みぞれ煮　京ねぎをいわし身で巻き、唐揚したものを大根おろしと合せだしで。
かばやき　いわし身を照焼きしたもの。
柳川なべ　いわし身とささがきの玉子とじです。
造り盛合せ　
香り揚げ　いわし身に特製の梅肉と、しその葉で包み揚したもの。
団子汁
デザート

日本料理「いわし舟」

堺市堺区市之町東3-2-13

072-223-0881

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