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フキの皮むき

フキの加工品として「きゃらぶき」があります。このきゃらぶきを真っ黒なものにしようと思い、先ずフキの皮を除去しました。指先が褐色に変わってしまいました(フキは褐変化酵素が強いのです)。

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