興味湧くまま

2019年異動になりました。

富士宮やきそば 初☆チャレンジ

2009年05月19日 | 興味の泉
というわけも無いのですが

昼ごはんを食べ損ねて,気がつけば川崎。

ラーメンでも、と思って調べたら「富士宮やきそば」の文字を発見。

早速寄りました。食しましたよ。













なんか、期待しすぎ???
普通の麺だし。平たくてモチモチしているというには
かなり遠い。
固めだったけど、それがコシなのかな?
ステーキみたいに鉄板に乗って給仕されますが
あんまり鉄板熱くない・・・・・
ソースもウスタソースみたいだし?
肉カスとだし粉は入ってたし、かかってました。
たっぷり自分で振りかけたほうが良かった??
富士宮やきそばでググッてみても麺は太く見えるんだけど、
製麺所の違いかな?3社あるそうだから
違いがあっても不思議ではないかも。

本場に行きたい・・・・

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