久しぶりの函館出張
楽しみはなんと言ってもイカ刺し
今年も不漁情報が入っていますが
どうなんでしょうか?
朝 8:39分発スーパー北斗に乗り
昼過ぎに到着
本日の宿、ルートイングランデ函館駅前
早速、昼食の函館塩ラーメンを求め
星龍軒に向かったが、んっ、無い?
ググったところ、閉店していた。
何故あれ程の行列店が?
仕方なく、四代目店に入る。
焦がし塩ラーメンを注文
分厚いチャーシューが柔らかく旨い
やっぱり函館は塩だ!
仕事を終え、いよいよ目的の
活イカを賞味する。
やっぱり違う!
函館のイカ刺し
透明感が半端ない
しかも、刺身盛り合わせ付
札幌では絶対食べられないでしょう!
十分満喫しホテルへ戻りました。
明日は朝市に寄って会社に戻ります!
楽しみはなんと言ってもイカ刺し
今年も不漁情報が入っていますが
どうなんでしょうか?
朝 8:39分発スーパー北斗に乗り
昼過ぎに到着
本日の宿、ルートイングランデ函館駅前
早速、昼食の函館塩ラーメンを求め
星龍軒に向かったが、んっ、無い?
ググったところ、閉店していた。
何故あれ程の行列店が?
仕方なく、四代目店に入る。
焦がし塩ラーメンを注文
分厚いチャーシューが柔らかく旨い
やっぱり函館は塩だ!
仕事を終え、いよいよ目的の
活イカを賞味する。
やっぱり違う!
函館のイカ刺し
透明感が半端ない
しかも、刺身盛り合わせ付
札幌では絶対食べられないでしょう!
十分満喫しホテルへ戻りました。
明日は朝市に寄って会社に戻ります!