今日も 名古屋は 36度 近くまで上がった 猛暑
それでも 夕方 突然の ひと雨 に 救われました〜♪
夕方の 水遣りも 免れて
何だか 一瞬 冷たい風が 吹いた気がして〜♪
猛暑の 日の 夕立は 本当に貴重で 嬉しいですね〜！
先日の 台風前の事
愉しみに ながら 収穫していた ブラックベリーも
残り少なくなってーー
どうせ 台風で 駄目になるならと 全て カットしました〜
今回は ジャムを 造って見ます
砂糖は 何時も 使うのは これのみ
ヘタを 取ってキレイにした やブラックベリーに
砂糖を まぶし 少し 放置
その後数回 レンチン して 網でこして
チョット 色は 悪いけど 完成です〜〜♪
今年は お庭の 植物が 余り 成績が よく無かったけれど
この ブラックベリーは 不思議と 元気で
虫にも負けず いっぱい 実を 付けてくれて〜♪
お陰で ジュースや ジャムにしたりと
色々と 愉しませて くれました〜♪♪
こんなささやかな 愉しみが 有るので
やっぱり
無農薬 ガーデンは やめられませんねーー〜♪
