今日の夕食

うまく整形出来なかったが、焼き加減はまずまず。

自然食品店でやっと手に入れた卵　540円

ちょっと小ぶりだが、殻の色がまちまち、平飼いなので固体が食べる餌の好き嫌いで、殻の色が変わるのか？　均一化された餌を与えられていないことが判る。

殻の色からは想像つかないレモン色の黄身、白身も盛り上がっている。
さらに2個ほど追加して、だし巻きにしてみよう。