山傳丸

今日のランチは、山傳丸で海鮮丼780円。
そう言えば、昨日も海鮮・・・。

最初、本日の漬け丼780円にしようかと思ったんですが回避。
魚の店にきて、ビッグチキンカツ780円やミックスフライ980円
と言うのも変。
海鮮かきあげ玉子とじ丼680円って、どうなんでしょうね。
生NGの海鮮に火を通したメニューではないかと言う疑惑が。
なので、鮪カツ丼680円、ほたて玉丼680円も回避。
結局、海鮮丼になりました。

席には直ぐ座れたんですが、
料理が来るまでは、暫しの待ち。
その間も、待っている客がいたんで、
人気があると言えば有るんでしょうね。
でもなぁ、何が時間を要する要因なんでしょうね？

それ以上に、オペレーションに不安。
後から来た、ミックスフライの客が先に来ると言う事態。
奥から「海鮮丼お待ち」とか聞こえたので、まさか忘れてた？
伝票だけ先に来たけどね(怒)。
帰ろうかと思い始めた頃に料理が到着しました。
う～ん、料理以前の問題。
と言う事で、料理の感想は無し。

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山傳丸 赤坂店
東京都港区赤坂3-10-9 赤坂グランベルホテル2F
03-5114-0225