こんにちは。今日は雨降りです。最近は天気が安定しなくて体調管理するのが大変ですね。
今回紹介するのは阿邉豆腐店の自慢の油揚げを使った料理です。アップした画像ではセリ焼きを詰めていますが、キムチと納豆を合わせたものを詰めてもおいしいですよ。
作り方は阿邉豆腐店自慢の油揚げを半分にして裏返しにし、食材を詰めるだけです。簡単です。場合によってはオーブンで焙ったりするとまた一段とおいしくなります。阿邉豆腐店の油揚げは煮物に使ってもおいしいのでこれから寒くなるこの時期にはとっても便利な食材です。ぜひ皆さんもお試しください。
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