阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会 その２

こんにちは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

今日も昨日に引き続き先日行われた阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会

で出てきた豆腐料理を紹介いたします。


▲会の始まりは豆乳で乾杯でした


▲ゆば・・・しそと一緒に食べてウニと食べてわさび醤油で食べてこの日だけで
３種類の食べ方でゆばを楽しみました


▲寄せカップ・・・秘密のトッピングでした。ピリッと辛い味も寄せ豆腐には相性が良かったです


▲豆腐でんがく・・・自分の家で食べるでんがくとは全く違うとてもおいしいでんがくでした

さすが職人さんだなぁ

阿邉豆腐店の豆腐がたくさんのおいしい料理に変身させてしまうなんて

とても感動して心もおなかもいっぱいになる会になりました。

いよいよ次で〝阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会〟の紹介も最後になりますが

詳しく説明できないのがとても残念です。

次回も頑張って更新いたしますのでよろしくお願いいたします。

秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm

阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会 その１

こんにちは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

今日は昨日開催された阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会

で出てきた料理の数々を時間をかけて（料理の詳細はかけない部分もありますが）

紹介していきたいと思います。

開催された場所ですが

十文字駅から歩いて２～３分の場所にある

鳥料理のお店〝鳥ふみ〟様です。

この時期は鍋料理など様々な料理が楽しめます。

さらに日本酒は店長様の選りすぐったおいしい日本酒も堪能することができます。

では昨日の料理の一部を紹介していきます。

まず最初は湯豆腐です。


▲一つのテーブルに１鍋でアットホームな感じでした


▲集まっていただいた皆様においしく食べていただく瞬間を待っている木綿豆腐達


▲湯豆腐に合わせる薬味もたくさん用意していただきました。

皆さんそれぞれいろんな食べ方をして阿邉豆腐店の豆腐を

おいしそうに食べていただきました。

帰るころになるとテーブルに並んでいた、たくさん料理はきれいに無くなっていました。

皆様お忙しい中集まっていただき

本当にありがとうございました。

そして阿邉豆腐店の豆腐でたくさんのおいしい料理を作っていただいた

〝鳥ふみ〟様の店長様

ありがとうございました。

まだまだ昨日の料理はたくさんありますが

ゆっくり時間をかけて紹介いたしますのでよろしくお願いいたします。


秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm

今日の夜は豆腐鍋の会

こんばんは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

今日も天気が良く配達作業も順調に進み少し早めに終わりました。

今日は十文字のあるお店で阿邉豆腐店の豆腐を使った鍋料理の試作会？

的なものが開催されます。

詳細につきましてはお店の方に了解を取ってから紹介したいと思います。

天気が良かった今日は空を飛ぶ飛行機が雲をひきながら

あちこちに飛んでいく姿を見て少しぼ～っとしてしまいました。

こんな天気がいつまでも続くと良いです。

っとまた甥っ子の写真になりますが・・・


▲以前甥っ子も空を飛ぶ飛行機を見つめて考え事をしていました。

いつか飛行機に乗って遠い国に一人で出かけてみたいと

たまに思いますが

やっぱり思っているだけの方が楽しいから

なんて自分に言い聞かせています。

秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm

オリンピックが気になります

こんにちは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

バンクーバーオリンピックが開催されても仕事で全く見る事ができません。

夜にニュースで見るくらいでリアルタイムで見れないのが残念です。

そんな中ウチの甥っ子の一番上のお兄ちゃんは

気になるスポーツがあったらしく

外で遊ぶと真似をします。


▲リュージュ一人乗り・・・

こうして田んぼの雪の上を引っ張って猛ダッシュすると喜びますが

当然僕はヘトヘト

でも「おじちゃんもう一回」

の一言につい・・・

今度は疲れない遊びをしたいです。

秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm

春が近づくと事故も増えます

こんにちは。秋田県横手市十文字町の阿邉豆腐店です。

今日は昨日に引き続き天気が良くなって気分も最高潮です。

でも車の運転をしていると雪が無くなって走りやすくなった道路を

猛スピードで走っていく車を見かけます。

やめましょう。

車でスピードを出しても

目的地に着く時間は５分～１０分程度しか違わないそうです。

車を運転する際は鼻歌でも歌いながら

安全運転で今日も一日事故のないようにしましょう。

さて今日紹介する豆腐を使った鍋料理はきりたんぽ鍋です。

秋田に住んでいながら食べる回数が少ない料理ですが

食べてみるとホントにおいしいんです。

さすが秋田の代表です。


▲ブログを書くようになって夜ごはんがキリタンポ鍋になることが増えました

そこに阿邉豆腐店自慢の木綿豆腐を使うと

たまに食べるきりたんぽ鍋がさらにおいしく感じられます。

皆さんもきりたんぽ鍋以外の鍋でも阿邉豆腐店自慢の木綿豆腐を使ってみては

いかがでしょうか？

様々な料理との相性抜群で大豆の香りもしっかり香るおいしい木綿豆腐

本日はマックスバリュ十文字南店様で通常価格１２０円が９８円と

大変お求め安くなっておりますので

この機会にぜひ阿邉豆腐店自慢の木綿豆腐をよろしくお願いいたします。


▲こちらのパッケージですのでよろしくお願いいたします。


秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm