おからサラダ

こんにちは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

今日はオカラを使ったお手軽サラダを紹介したいと思います。

まずオカラをレンジで３分ほど温めて

カニ風味かまぼことキュウリ、玉ねぎを

ヨーグルトとマヨネーズ、塩コショウであえるだけです。

簡単に・・・説明ができました。

玉ねぎとキュウリとカニ風味サラダは食べやすいように

包丁でカットして下さい。


▲完成です。オカラが苦手な人は一度この料理を食べてみてほしいです。

このオカラサラダならオカラが苦手な人も意外と食べれるのではないでしょうか。

是非お試しください。

調味料の細かい料などはあまり聞かないで下さい。

目分量でできた料理ですので・・・

秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ　
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm

阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会 その３

こんにちは。秋田県横手市十文字の阿邉豆腐店です。

今日は２月２５日に十文字町の〝鳥ふみ〟様で開催された

阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会の紹介の最終日です。


▲こちらは阿邉豆腐店の油揚げに納豆を詰めた料理


▲ビックサイズのマーボー豆腐。２皿もあったのにきれいに無くなっていました


▲最後は豚骨ラーメンにも見えますが実は豆乳ラーメンです。


▲〝鳥ふみ〟様の焼き鳥は柔らかくて食べていると自然と顔から笑みがこぼれてしまうほどのおいしさ

この日は中華の達人の方が助っ人で来てくれました。ありがとうございました。

そしてお忙しい中、集まっていただいたたくさんの方々、鳥ふみ様

本当にありがとうございました。

楽しい会になって本当に良かったです。

おいしかったという一言で上手に説明できなくてすみませんでした。

でも出てくる料理全てホントにおいしかったんですよ。

今日までこちらのブログを続けて読んでくれた方ありがとうございました。


秋田県横手市十文字手作り豆腐
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