こんにちは。小田原漁港にある海鮮浜焼専門店の「小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや」です。
この時期になると小田原漁港で頻繁に揚がってくるお魚「シイラ」
比較的世界中の暖かい地域に多く生息してる大型のお魚です！
別名「マヒマヒ」とも呼ばれハワイなどでも大変人気があります♪
サイズが大きいため、釣り好きの方にも釣りごたえが有り人気のお魚です。
▲小田原の地魚「シイラ」 小田原早川漁村 漁師の浜焼 あぶりや
しかしこのお魚、顎がつきでていて、頭がでっぱりまるで海のエイリアンのような風貌！！！
良く見るとかわいいのですが、ちょっと怖い。。
そんなまるで海のエイリアンのようなお魚ですが、味は良く食べ方も刺身、揚げ、煮、焼、ソテー等、様々な食べ方が出来、金額的にも比較的安価の為お財布にも大変優しいお魚です♪
この時期「漁師の浜焼 あぶりや」でも刺身、フライ、焼物で出しておりますので是非鮮度の良いシイラを食べに来て見てください～♪
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あぶりや恒例男気タイム!
▲生け簀から自ら採りあげる貝類や海鮮串がなど50種類以上の魚介類が食べ放題！
小田原の観光名所 海鮮料理が人気｜小田原早川漁村は、小田原・相模湾の海鮮料理が楽しめる観光グルメスポットです。元々魚屋ということもあり、「もっと小田原が誇る海の幸の海鮮料理でもてなし、最高の思い出をつくってほしい！」という強い想いで、鮮度にこだわり、小田原漁港の目の前に開業しました。朝穫れの新鮮な魚介を、【浜焼きバーベキュー】【海鮮丼】【しらす料理】【牡蠣焼き】で楽しんで、帰りには、お土産を選んで仲間との最高の思い出をつくって下さい！
また、あぶりやや海舟でも出しているしらすの味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました！
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」
しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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