はなじろうです。
訪問介護先の利用者さん宅で夏野菜を収穫。
「持ってお帰り」とのことでありがたく頂きました
なす、ゴーヤ、トマトのほかに青虫さんつきの大根葉も。
なすは2、3個さっそく糠漬けに。
大根葉はさっと湯がいて細かく刻む。
おかか和えにしたり、胡麻油で炒めても美味しい。
とれたての野菜、食べるのが楽しみです
訪問介護先の利用者さん宅で夏野菜を収穫。
「持ってお帰り」とのことでありがたく頂きました
なす、ゴーヤ、トマトのほかに青虫さんつきの大根葉も。
なすは2、3個さっそく糠漬けに。
大根葉はさっと湯がいて細かく刻む。
おかか和えにしたり、胡麻油で炒めても美味しい。
とれたての野菜、食べるのが楽しみです
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