太巻き

はなじろうです。

春が来たように暖かかったこの週末…
スキー場の雪もちょっと解けちゃったかな。
トマムへ行った先週はホント寒かったなぁ

で、今日は節分なので、太巻きをこしらえました。



我が母、涼子はこの太巻きが大得意。
実家の晩ごはんには、かなりの頻度で登場した。
飽きちゃって「もういいよぅ…」なんて言ってたけど、
今考えると、美味しかったなぁ。。

かんぴょう、しいたけ入りの実にシンプルな太巻き。
なかなか上手に出来たと思います