ドライトマト

はなじろうです。

野菜直売所で買ってきたプチトマトでドライトマト作りに挑戦
オーブンでチンと、天日干しを繰り返して
カピカピになったトマトにオリーブ油とローリエを投入。
干して糖分が増したのか果物のような甘くていい匂いがする
パスタやピザなど、色々使えそう。

春になったらプランタでミニトマトを栽培してみようかな