たまに
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気取ってフレンチ的な料理もするのw
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これ山梨県いった時に味噌的なんで炒めた鶏肉の思い出して作った偽物w
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もはや捨てるクズ野菜集めて作った
タマゴ中華スープ
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オムソババージョンもね
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ピーマンは大好きです
これは肉を濃いめに味付けして生ピーマンとですな
ピーマンはカットして種とって氷水＝冷水に１日つけとけば苦味成分が減りますw
なので
子供でもいけるw
同じくキノコ類も好きだけど
油分解的なえのき茸さんも肝臓系にいいぶなしめじやら…
椎茸が１番やけどね
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カレーは嫌いだけどたまにカレーうどんは作ったりする