おからを買ってきてもらい、おからクッキーを作ってみました。レシピどうりには作らないで自己流で、試してみました
本当は小麦粉も入れるのですが、100%おからで、しかも黒糖ときな粉と蜂蜜で甘さを出しました
出来上がりはちょぴっとパサついたかな？味は甘さ控えめでgoodです
同じ町内の奥さんが作っているので今度は聞いて作ろうかな
・・・400ｇでかなり作れたよ。約50個ぐらい。甘いものが食べたくなったら今度からこれを食べるようにします
本当は小麦粉も入れるのですが、100%おからで、しかも黒糖ときな粉と蜂蜜で甘さを出しました出来上がりはちょぴっとパサついたかな？味は甘さ控えめでgoodです同じ町内の奥さんが作っているので今度は聞いて作ろうかな・・・400ｇでかなり作れたよ。約50個ぐらい。甘いものが食べたくなったら今度からこれを食べるようにします
