のほほん日記

2015年乳がん発見→手術→放射線治療。現在はホルモン治療中。元気すぎて全然のほほんじゃない日記綴ってます。

インドネシア料理

2018年07月22日 22時12分12秒 | 料理教室

今日はレシピを忘れてきたので

料理名を覚えてないんですが

 

まず。

 

ターメリック

レモンバーム

しょうが

にんにく

紫たまねぎをミキサーにかけて

それらを油と一緒に煮詰める。

その時にローリエとかもin。

 

 

隣のお鍋はブツ切した牛肉を40分茹でている。

 

そして、この煮詰めたソース?は

水を入れてスープに。

 

生のもやしとキャベツ、茹でたビーフンを

入れた器にスープをかけて出来上がり。

完成形はコチラ!

どん。

 

 

ちょっと薄かった!

でも美味しかったよ。

 

そして

その後は、前回から始まった英語レッスン。

 

 

2グループに分かれて

アルファベット文字のトランプをひき

そのアルファベットを頭文字にして

*キッチンにあるもの

*場所

*教室にあるものを

順番に答える。

 

等々、いろんなゲームを楽しんだんですが

自分のボキャブラリーの少なさと

話せない言葉にほとほと嫌になりました

 

ちょっとおさらいしようかな

 


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