スターフルーツ(ゴレンシ)栽培

2008年9月21日 (日)

☆スターフルーツ(五歛子)栽培☆

スターフルーツ（star fruit、carambola 、学名： Averrhoa carambola ）は、

カタバミ科ゴレンシ属の常緑の大木。和名は五歛子（ごれんし）。

原産は熱帯アジアで、中国南部や台湾・フィリピンなどの熱帯から亜熱帯にかけてが産地。

和名も英名も、由来は実の横断面が五芒星型をしているところから。

実を食用にし、生食やサラダ・ピクルス・砂糖漬けなどに用いる。

味は薄く、酸味がある。水分が豊富な果物。・・・となっています。

小さな庭のスターフルーツは、甘味の強い大実のスターフルーツです。

花がつく頃なので、今年実がなればと期待しています。

早く星型のフルーツをお見せ出来たら嬉しいと思っています。

　夜になると葉がとじます。　’０８年７月２８日

　花芽がつきました。　’０８年８月２３日

私の持っている園芸の本でピンクがかった紫色とありましたが、

紫がかったピンク色ではないかと思います(笑)

  　枝いっぱいに咲き誇るスターフルーツの花。花付きはアセロラに似ているかも。

花は次々に咲けどもはらはらと散って結実しそうにありませんでした。

今年初めての花芽なので仕様がないと思っていると、幼果が２０個ほどいつの間にかついていました。

　小さくてもしっかり星型です。たくさんついても途中でおちてしまうかも知れません。

(8/28)

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