🐣超超ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSのﾌﾞﾛｸﾞ。12月も半ば(ﾁｮｯﾄ前だが)でまだ雪もないし🙆なのだが、今夜から明日にかけて降りそう。中数日あけて、週末は連日の💧❄⛄❄💧だ。今迄降らないだけでも幸せな事なのだが・・・そうは思えない我儘さ。ﾏｼﾞ県南に冬到来だ💧😓💧。昨夜は久々にきりたんぽ鍋にした。デカ鍋にしたのにｶﾗｶﾗ。きりたんぽ鍋の主役は誰だ❓と思えば、ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSには「せり」の様な気がした昨夜でした。せりの根っこも投入💦。うめがったぁ❣️のでした。ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSはﾒﾝｺｲ長ﾌﾞｰﾂを取り出し履いてみるとﾌﾞｰﾂが傷んてる。昨年はあまり履いていなかったのに💧。昨年は長靴を履いたり。ｴｰｯ新ﾌﾞｰﾂ❓購入❓💧〜👛〜。車にはﾊｹとｼｬﾍﾞﾙとﾀﾞｳﾝｼﾞｬｹｯﾄを所持しなきゃ。県南の冬は色々と準備が必要ですね。やんかなぁです。
🐣超超ｵﾊﾞﾁｬﾝBABYSのﾌﾞﾛｸﾞ。いぶりがっこが好きな人は多いし、その人その人の作り手の味があり一律ではないから楽しめるし、秋田県南では👵達が昔からの己の味を競い合って、いぶりがっこを作り販売している。今は名前も公表しているから、自分の好きな👵の味があったりして、特定のﾌｧﾝの👵が居たり。いぶりがっこ作りが上手い👵は他の昔ながらの餅っこも美味かったするから、顔は知らなくても御名前は知っている👵も居る。そのﾌｧﾝの👵が📺に出た。ｺﾛﾅ禍の今、いぶりがっこも衛生面を考えて保健所で認可をとらねばならなくなるﾗｼｲ。そうなると①後継者が居ない②莫大な資金を投入して建設せねばならない等の問題が出てくるね。後継者と言っても👵個人の味だし。高橋優君の故郷の道の駅ではね👵達がそれぞれの味を競い合って販売し、そのときはいぶりがっこのオンパレードだったの。そして試食OKなの。私は都会の友人へいぶりがっこを選定中だったが、分からなくなったっけ。いぶりがっこが厳しくなるって事は、別のお惣菜も同様なんだろうなぁ❓🙄