2度めの出店です!
今回は場所を東側に移しての営業です。
最初の時はハッピータウンからも見える場所でしたが、今回はスロット店側のお客様からもわかる場所ということでこちらにしました。
お店の敷地が広いためどこの場所がいいのかテスト販売です。
集客アップするためには販売場所をお知らせする看板を数ヶ所に設置する必要があるかもしれませんね。
この日は第二土曜日、翌日の日曜日の台の整理券を求めて夕方から行列が出来てきました。
そこに並ばれたお客様から見える場所でもあることから夕方からいか焼きの売り上げも伸びてきました。
予定より1時間長めに営業させて頂きました。
この後、ラーメン屋さんが来られて深夜まで営業されるようです。
どこでもそうでしょうけど情報・状況をうまく活用して売り上げアップに繋げて行きたいですね。
お店のスタッフの皆さん、来店頂いたお客様ありがとうございました。
また、出店しますのでよろしくお願いします。