19bluesと○blues

オヨとオヨママによる親子ブログ☆

煮卵の味付け

2019年03月21日 | およまま
冷蔵庫を開いてひらめいた
これだ



ゆで卵は沸騰から7分半
すぐに大量の冷水に入れ
冷えたら
エ〇ラすき焼きのたれ 薄めずストレート液に
ゆで卵を入れ
冷蔵庫で24時間 漬け込む

およパパに味の感想を聞いたら

まい泉とは ちがう

って
牛肉と豚肉の区別もつかない味音痴に
感想を聞くほうが間違ってるか・・・    苦笑

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