男の料理「おでん」 2015.04.13

今日は風も吹いて寒いので帰省の息子に男の料理「おでん」を～～～








前回は「ハウス　おでんの素」を使ったので、今日は「ＳＢおでんの素」を使ってみました！







大根と人参は事前に電子レンジでチンしてから投入しました！
すじ肉も買って来たので少しは良い味に成るといいな～～～！






今回も練り物が膨張して土鍋一杯に成ってきました～～～！！！

大量に出来上がりました！

男の料理「おでん」 2015.03.15

昨日から夫婦で風邪を引き私は昼前まで頭痛で寝たっきり老人でしたが、午後から買い物に行き《おでん》作りを・・・

具材は「コンニャク」「がんも」「ちくわ」「ごぼうてん」「ゆで卵」等に～～～






岡山県の大根を切って「レンジ」３分間チンして





「ハウス　おでんの素」２袋と2000ｃｃの水で土鍋に具材投入！




前に天日干ししていた「ワカメ」も鋏で切って投入！

２０数分煮てたら「ちくわ」が二倍（20ｃｍ以上の大きさに成っててビックリ！！！




超簡単でした！次回はスジ肉や他の野菜（人参・ジャガイモ）等も入れて見ようかと思います！
予想外で丼3杯くらいの量に出来上がりました！練り物が少し多すぎました！

やっぱり一番「大根」が美味かったです！

Canon EOS Kiss X4 + EF-S18-55mmF3.5-5.6 IS にて撮影