新潟市内は大雪で凄いことになっています
湯沢や妙高など山手の方からすればたいした事無いかもしれませんが
新潟で積雪80センチオーバーは26年ぶりだそうです・・・
それでもめげずに野菜の収穫に
ここに大根がありますどこでしょう?
赤丸のところです!
雪を掻き分け収穫に
このコンテナに一つだけ直売所用に収穫です^^!
ネットのようなものは霜除けをかねて掛けてます
ここまでの写真は昨日の写真!
一夜明けて今日・・・
さらに雪が増えていました
また今日も懲りずに掘りにいってきました
ちなみに左となりの凸凹はねぎ畑で、同じように収穫しました
葉っぱも痛んでかわいそうですが!
一皮剥けば・・・
立派なねぎです
痛んでる分ちょっと短くなりますが綺麗なねぎの出来上がり
いつまでこの雪が続くのでしょう・・・
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遠い昔、北の国で見たことのある深い雪だぁ。
どうしてこんなに深い雪の中でも、野菜の場所がすぐわかるのだろうかと不思議。
霜で表面の葉っぱの色の変わった白菜の中がキレイなのと一緒なのね。
きれいなネギですねぇ