おいしい叉焼の食べ方 その４

今日が消費期限だったりするチャーシューです。
昨日の焼き飯に入ってたチャーシューの食感が堪らなかったので、本日はチャーシューを焼いてみました。
焼き焼き豚です。

写真はなしですがこの香ばしい匂いはどのみち伝わらないのでかまわないでしょう（笑）。
コレがほんとに食欲をそそる匂い、そして染み出す旨味の脂。
味はコレが今のところナンバーワンです。