久しぶりに瞬子と休みが合ったので
再来週梅子の来沖のリハーサルでもずく採りの
リサーチへ。
まずは干潮の時間を調べて、海中道路へ。
ここへ来たらやっぱり、丸一食品のにんにくチキンといなり寿司を食す
ルーちゃんは豚の鼻を、笑。
何かとってる人がいたけど、遠すぎて声をかけれず
やっとほんの少しのもずくを確認。
もしかしてゴールデンウィークでほぼ取られて
無くなったのかも。カケラしかない感じ。
ネットで調べて、浜比嘉島まで移動。
誰もいない浜で探したら〜
あった！！
結構太めのもずく！！
その場ですぐに洗ってパクリ(*´∀｀*)
ウマーーーっ
あんまりたくさん取るのもどうだろー、
とりあえずお試しで2人分くらい採取。
もしかして、もずくちゃうかったら困るし〜
そして、家で天ぷらにしたらミドリやん！！
瞬子は怪しんでネットで調べたら
生もずくはミドリになるそう。
お蕎麦にのせてみましたよん。
もっちりコリコリ美味しいっ
もずく採り、クセになりそう。
