私の連勤も明日で終わり。。。
昨日も今日もコンシェルジュ勤務なので
それも夜シフトでご飯もきちんと食べられないけど
とりあえずルーちゃん用のケーキは作った♡
いつものサツマイモとヨーグルトね。
イブの夜はベトナム授業が夜まであったので
南部どりのチキンを買ってきて食べただけで
今年はケーキもない。。。
Mステの嵐さんもないけど〜
きっと相葉ちゃんは素敵な誕生日を過ごしてるに違いない✨✨
クリスマスに初めてシュトレン食べました。
ずっしり重くて、硬い、どんな味？？
と思ってましたが、フルーツケーキの硬い感じ
酸味があって、私の好きな味でした♡
これはホットワインに合うかも♡
そしてクリスマスの朝からシェパードパイを
作ってみました。
厳密に言うと朝しか時間がないから💦
かっちゃんねるを参考に味噌味のミートソースに
マッシュポテトを乗っけて焼く。
これも美味しかったーーーー！
子供が好きそうなホッとする味♪
これはビールかな♡
そして、これも初めて作ってみた
シュクメルリというチキンの煮込み。
サツマイモとチキンを煮込んで
ニンニクとミルクとチーズで味付けをする
シンプルだけど食べたことがない味。
簡単にできて、あったまるぅ〜♪
今夜の夜勤にパンと一緒に持っていこう♡
忙しいと料理するのが億劫になるけど
初めての味にはワクワクするなぁ✨✨
こうして少しずつ
今年が終わっていく。
ルーちゃんが元気で、
私も家族も友達もみんな元気で
それだけでありがたい。感謝する。
寒いけど、ルーちゃんのおかげで
いつも心はぽっかぽか♡
今日も平和でありますように。。。✨✨
