と思いつつ爆睡して、今朝もまだ豪雨で。
ルーちゃん散歩も行けないまま
基地へバイトに行きました。
まだゲートパスが出来てないので
スタッフのSさんに車で送迎していただくのですが
道路が冠水していて、怖かったーー
ちょっと間違えると沈んじゃうよーー、泣
そしてレストランに着いたら
スタッフが少なすぎて〜誰もおらんやん。
え？もしや電車が止まってる？？
まさかの仕込みスタッフが私ひとり💦
まだ私、研修中ですけど？？
私のトレーナーの方も電車が止まってて
来れるかわからない〜とのこと。
よくわからないまま、大量の仕込みが
私ひとりに任されました😭
よっしゃ、とりあえず思い出しながら
やるしかないね。
一番大変なのは、レシピを見ても(もちろん英語)
食材を計る単位が米国なので
わかりにくい、読めない、
計る単位が書いてる容器の文字が消えかけ💦
詰める容器もわかりにくい、種類多すぎ。
時間もないので手探りで作り始める。
マネージャーの注文する量をレシピ通り
３倍にしたり、４倍にしたり
食材もあちこち冷蔵室から探して
使う機械もどれだっけ？？
右往左往とはこのことやーん、苦笑
いきなりの独り立ちに戸惑いましたが
意外と一人の方が頭の中で整理できて
スムーズに作れたかも。
早くやって！あれもやって！
などなど色々言われるとパニくるけど
自分のペースで納得して作業したので
意外と速く出来た仕込み。
それもいつもより大量の仕込み。
マネージャーが味見をしにきて
「綺麗！味もいいね！」と合格点をいただき
とっても嬉しい〜幸せな瞬間でした。
ま、他にも色々仕込みがありましたが
昼前にはトレーナーさんもきて
他の料理の仕込みやら、焼きベーコン作り
ドレッシング作りは巨大ドリルで
土木作業員のよう、笑
いつも通り忙しく目が回りそうでした。
合間には洗い場もやってるし
ムキムキトレーニング中と思うしかないけど
やっぱり午後２時頃にはエネルギー切れ💦
飲み物もなるべく飲んで、グラタンの差し入れもあり
少し食べて、フルマラソン出場中みたいやね。
人数が少なかったので、定時の四時には終わらず
残業しながら、掃除はヘロヘロ状態で終える。
ヘロヘロでしたが、いつも送ってくれるSさん(この前ディナーをご馳走になった女性)
と基地のスタバでお茶して〜晴れてきてたし
かなり元気になって✨
ついでに基地内も少し案内してもらってリフレッシュ✨
ほんの少しの時間でしたが
平和で贅沢な時間。。。
帰宅して、娘とルーちゃんの顔を見て
心底ほっとする。
横須賀は山が多いから、雨が多いと心配なんだよね。
TVをつけると熱海が土砂崩れとニュースで見て
とても怖くなりました。
実は先月に下田旅行に行きましたが
娘は7月の金土(昨日と今日)で下田へ行きたい
と言っていて、もめてたんですよね。
私は6月でええやん！
(娘の誕生日だし)
どうせ7月頭なんて雨ばかりだよ〜と
私が先月強行したのですが
もし昨日今日と伊豆に旅行してたら
大変なことになってたかも〜と娘も言ってました。
自然災害はとても怖いです。
明日もまだ雨が続くようですが
皆様も充分お気をつけくださいませ。
今日は甘酒鍋です↓
クセもなくお上品な味で美味しかったです♡
ルーちゃんははじめてのさくらんぼ
もちろん種はとってあげましたよ。
明日は平和でありますように。。。✨✨
何事もなく前線が通過しますように。。。
