只今マイブームのエゴマの葉炊き立てご飯をエゴマの葉の醤油漬けに包んでパクリ。しあわせ〜。漬け汁胡麻油ニンニクコチュジャン砂糖(蜂蜜でも可)ネットのレシピは分量もありますが、2回目からは超適当な目分量になります。オホホ。そして漬け汁に一枚一枚葉をつけていきます。漬け汁を作るときに私は閃いた!葉っぱを刻んで漬け汁に放り込んだら早いよね。で、ご飯に乗せたら一緒でないか?ということで画像の物ができた次第です。さて今日の夕方はヴィシソワーズに挑戦。