埼玉の肉汁うどん! 2021-02-17 10:08:50 | 日記 昨日のお昼に、在宅勤務の旦那を連れて肉汁うどん食べて来ました!いつも、食べる前に📷️を忘れてしまいます😆ダメだ、どうも食べることが優先になってしまう😋埼玉の肉汁うどん2年くらい前、初めて食べた時うどんの硬さにビックリ‼️名古屋の味噌煮込みうどんと同じ硬さ!名古屋で味噌煮込みうどんを食べたときの衝撃は忘れられません😣煮込んでないじゃん!って思ったことでした。それが、なぜか病み付きになるんだなぁ~😀肉汁うどん、味が濃いめの肉汁に、この硬さのうどんに味が絡みつくって感じが旨い。