ミクストランってご存知ですか?
先日朝の情報番組で取り上げていたので
私も初めてこの言葉知る事となったのですが、
ミックスとレストランを合わせた造語で、
複合型飲食店の事なのだとか。
そのテレビの情報番組では、
スペイン料理の店と銀行が合体した店や、
洋服を直す店とアイスクリーム店が
合体した店をやっていたけど、
名古屋にもカフェとジムの店があるのだとか。
今や店舗発展のキーワード。
ならば当社もなにがしか飲食店と合体して、
本業の需要を増やす事はできるのであろうか!?
と、つい思案してしまう私。
正に新しい事業展開なのかもね。
飲食関係の知人はそれなりに居る。
一度雑談でもしに行くかな^^
先日朝の情報番組で取り上げていたので
私も初めてこの言葉知る事となったのですが、
ミックスとレストランを合わせた造語で、
複合型飲食店の事なのだとか。
そのテレビの情報番組では、
スペイン料理の店と銀行が合体した店や、
洋服を直す店とアイスクリーム店が
合体した店をやっていたけど、
名古屋にもカフェとジムの店があるのだとか。
今や店舗発展のキーワード。
ならば当社もなにがしか飲食店と合体して、
本業の需要を増やす事はできるのであろうか!?
と、つい思案してしまう私。
正に新しい事業展開なのかもね。
飲食関係の知人はそれなりに居る。
一度雑談でもしに行くかな^^