BBQ

この家を造った時からずっと
家族の憩いの場として利用してきたベランダ。

娘は嫁いでもこの季節となると
また集まってバーベキューとなりました。



息子の彼女もやって来るとの事で
ついつい肉も奮発してしまいます(^^)/



これ精肉専門店で買ったのですが、
やっぱりいいものは美味しかったです◎



若いって良いです。
面白いぐらい食べてくれます。

まぁ私もそうだったんですかね。


私はどちらかと言うと魚介類が良い。



別の所でちまちまと貝を焼く。

これ以前も書いたことありますが、
ハマグリを焼いているんですけどね、
貝が口を開けたら水で一回洗って、
もう一度網にのせて醤油を垂らして食べる！

これがねぇ、美味しいんですよ。
かれこれ20年程前に北陸の海岸端の
屋台でやっていたの真似してみました。

そして大浅利。



端っこで飛騨牛も焼いていますが･･･。


で、最後はみんなでこれを食べました！



一枚を分け合うので一人の量は
大したものではないんですけど、
これだけでテンションが上がります！

みんなの笑顔が見れれば安い物(^^)/
美味しくいただきました。