Live reality in a spiritual way

マクロビオティック♪

習ったお料理を簡単に(笑)紹介しますー。

☆洋風味噌スープ♪ 日本の味噌汁とはぜんぜん違います。ダシが入ってない味噌だけのスープで日本の味噌汁と比べちゃうと「え・・」となりますがこれはこれで好きです。


☆Haferflocken(日本語で何と呼ぶのかわからないです・・よくシリアルに入ってます)とアーモンドを蜂蜜やアップルジュースなどなどで味付けした料理。
美味しいのですが食べ過ぎるとお腹が張っちゃいます。。


☆上記の料理を丸めてココナッツを混ぜた物にベリーを入れたヨーグルトなどなどを混ぜたソースをかけてりんごを添えたデザート。甘酸っぱくて美味しかったです。


☆ニンジン、インゲンのごま油炒めとヒジキと玉ねぎのあんかけ炒め+ひまわりの種と玄米とワイルドライスのご飯、小豆にいろんな調味料を入れて混ぜた物。
ヒジキと玉ねぎがとっても美味しかったです!こういう食べ方もあるんだーと♪


☆カボチャと玉ねぎのスープ。北海道カボチャを使ってたので甘くて美味しかったです♪


☆豆腐ハンバーグと野菜のオーブン焼きと白菜のサラダ・梅ドレッシングかけ
これ全部とっても美味しかったです!


☆プラム煮&りんごと甘くないラスクを細かくしてそれにバニラソースをかけて砕いたアーモンドをのせたデザート。
バニラソースがとても美味しかったです!


どのお料理もヘルシーな上に美味しくてしかも料理苦手な私にも作れる簡単さで
ポーランド人の先生が持ってきてくれたポーランド産のピクルスがたまらなく美味しくて忘れられないですー!!!

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