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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

【長井名物 冷どん特集】 新来軒の馬肉冷どん

コレ!


馬肉チャーシューがドーン!!

こんなドストライクな新来軒の冷どん。



通常のメニュー表示は冷やしチャーシューめんですが

実は…


お好みでチャーシューの種類をかえられます。


てなことで

すべて馬肉でオーダー!


ほい。


いかがです?

フラットな新来軒にあって

唯一の3D盛り!!





ちょっとジャーキーみたいな馬肉です(笑)


さて


それでは気になる温度は・・・20.4℃





おっ!!


やはり。。。





冷たい!!とは言いにくい温度でございますが

ガモガモいける良好な温度でございます。


その理由は…


追加の氷などを投入していない常温に近い状態。

新来軒の特徴でもある、油の少なさが冷製にマッチ








この馬肉冷どんは、そうめんやうどん寄りの和風テイストな優しさがあります!


脂っこい昼食をさけ、がっつり行きたい時にはコレ!!

胃にも優しい馬肉の冷どん。





今日は火曜で定休日…


ふふふ・・・食べたくなるようにあおっといて…


定休日に記事をUPする意地悪なアシタメ。。。


長井の冷どんはとまらない!!



なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

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