ラーメン二段・・・
２ステップってなりませんか？
限定の濃厚味噌もいいですが
シンプルな味噌もいいです！
どこか、酒粕のような、なめらかな奥行きのある味噌スープ
最近、男煮干系より味噌系を食べてしまっています。
季節柄、深い味わいを求めているんでしょうか？
少し暖かくなってきましたので、冷やしも食べたくなるアシタメですが
二段の塩系も期待してみたいかな～などとワガママを！
自家製麺ということで
一番最初に頭に浮かぶ店舗でしたのでアゲてみました。
長井市内に、まだまだある個性的な自家製麺のお店を
どんどん紹介して行きます！
と・・・すると？
次はあそこか？
