肉の中休み！何事も同時進行！長井市十日町すえひろにて

さんざん肉を食いながら

ラーメンなども食い続けておりまして～

結果・・・


なんと・・・


体重が・・・


数キロも・・・


減っていました！！！



まぁ～ありえないことはなんてことは、ありえないのですね。




ず～っと

雪イジリしてたので

ウエストまわりがくびれてきました（ベルト位置のみ）



毎日のように

除雪作業をしてたので頬がコケてきたようです（あかほっぺシャドー効果）



それに

大好きな、晩ごはんも軽めにしております（お昼に食べ過ぎただけ）


無意識努力ダイエットの効果です。


これらは

すべて、私独自の基準です。


食べる量を減らして（大盛り我慢）適度な運動（必要な除雪）を行なった結果です。


でも・・・


やっぱりやめられません！


焼肉定食はちょっとブレイクしても

ラーメンは欠かせませんでした！！


どちらの調査も続行中ですのでご心配なく。




そんなことで、この日は愛妻弁当片手に

長井市十日町の人気店、すえひろさんへ！


愛妻弁当片手にですからね。



お店の方に持込みＯＫの許可をいただき

ラーメンと一緒に味わうことにしました。



さて今回は、なんばんみそ中華にしてみます。

やさしい味付けが評判のすえひろさんにあって

唯一、辛そうで攻撃的なネーミングでしたので初挑戦です！



ささっ～




どうです？




ほほ～喉に付く感じの辛味です。

見た目の赤味ほどの辛さはありません




からし味噌系と違い、既に溶いてある辛味は

中華系の辛味のあるスープを思わせます。


ラー油やトウガラシが前面に出てきています

辛味噌のように、味がグッと濃くなる辛味とも違います



タンメンを辛くし味噌ベースで仕上げたスッキリ加減。


味噌系にしては優しい味付けでございました。



すえひろさんといえば、麺と答えられる方も多いほど


このウェーブの効いた麺はおいしいですね～。




市内で流通している麺よりは、若干細く感じてしまいますが

ちょっと平らな感じの縮れに、手打ちのようなモチモチ感がたまりません！

スープをまとうと納得しますね～この設定。



なるほど・・・


なるほどです。



う～ん




それに・・・

チャーシューがすごくおいしい！！

優しい味付けの中で、チャーシューはそのポテンシャルをフルにアピールしています！




どうだと！！言わんばかりに

うまいチヤーシューです・・・


持込みの愛妻弁当のごはんが、これ一枚で撃沈です・・・。


『愛妻のゴハンを進める　激旨チャーシュー　たった２枚で飯が底付く』


１８５３年の浦賀ならぬ、２０１１年すえひろです。


僕の大筒は、ベクトルを上の方へ・・・

何のことやらです。



あれこれ

食べ歩くことは

とても楽しい発見があり、心もお腹も豊かにしてくれます。


若干の体重の上下など気にせずに

上へ上へ

更なる高みを目指して！


長井市内の飲食店のみなさん！！


次はあなたの店かもしれませんよ！！


食べ歩きの、ブラリヒョンが現れるのは・・・


奴が現れると、百人の客が訪れる・・・

百客食行の伝説！！



そんな伝説ないかぁ～。

ないな～。



今、市内の飲食店に必要なのは

足を向かせる、そんなきっかけなんでしょう！


絶対に盛り上げて見せますよ～！！

何らかの共通性を見出して！！