水魚（みずうお）を買ってきました(;´∀｀)
頭を取ってあるので
分かりにくいですが
魚です🐠
とぅるんとぅるんの
魚です🐠
イカみたいですが
魚です🐠
ぶつ切りにしました🔪
正式名は「ノロゲンゲ」
深海魚です。
産地以外はあまり流通しないので
幻の魚とも言われます。
ゼラチン質の粘液なので
とぅるんとぅるんなのです～
揚げました(=ﾟωﾟ)ﾉ
揚げてもとぅるんとぅるんです。
さて、お味の方は(・・?
ふむ～ぷにぷにで
淡白な味わいです。
魚味のゼリー？？
何とも不思議な食感ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
美味しいけど、沢山食べるものでも
ないかな～という感想ですね(^-^;
お饅頭はいらな～い( ´ー｀)y-~~
というので、うさぎ饅頭は
２個とも食べました(ﾉ´∀｀*)
そしてこれも気になっていた
オーツカパンシリーズ
福井の老舗パン屋さんの
商品です🥐
ホイップとカフェラテの
餡が入ってる(ノ・ω・)ノ
なかなかな味です✨
金沢食の探検もまだまだ
続きます(=ﾟωﾟ)ﾉ
深海のげんげのくねり夜半の秋 翡翠
夜半の秋 秋の季語
