初日は、福井駅前のビジネスホテルに
素泊まりです(*´▽｀*)
１月２日は、普通の旅館だと
正月料金で めっちゃ高いので、
毎回ビジホです。
駅前の福福亭という
郷土料理屋さんで
晩御飯です。
福井県は、油あげが有名らしく
ぶ厚い油揚げを香ばしく焼いたものを
頼みました。
揚げ好きの山翡翠さんが
絶品と言っております。
福井県は、米の産地でもあるので
日本酒が美味しいようです。
私は飲めませんが (;'∀')
越前そばの、ちょびっとセットです。
これ、超美味しかったです。
もっちりで太めなんですね～
大根おろしと、鰹節
刻み葱を乗せて食べるのが
福井流です。
そして福井県の隠れた名物！
むつの照り焼き～ (≧▽≦)
むつは深海魚なので
大阪では食べれません。
びっくりするほど油が乗っていて
ふわふわの魚なんです。
定食ですが、１８００円と
お高めです。
でも、値打ちがありますね～ （´∀｀*）
越前の旅の二日やむつ食らう 翡翠
二日 狗日（くじつ）
新年の季語
