Λ＝あつしの夢追い紀行

夢追いシンガーソングライターΛ＝あつし　（ゆめおいあつし）　の日記「夢追い紀行」

Chico cafe　チコカフェ

2012-03-31 21:21:33 | 写真（食べ歩き）
音楽知り合いのトランペットのヨッシーさんとピアノのなおさんが営んでいるカフェなのですが
こないだランチを食べてきました。少し迷いつつも無事到着、何年振りでしょうか
前あったときはカフェを建てる！という話を北名古屋のカフェ「草木果（そうもっか）」で
お話をした事が印象に強く残っています。



この看板ジャズギターと鍛冶屋さんやってる、abeさんの作品だそうで、私にとって
なんだか懐かしくそれに親密です。やんちゃな愛犬「キキ」とか山奥にひっそりと佇む鍛冶屋さん記憶に
バッチリと残ってる。




とてもスタイリッシュなイメージなエントランス。

そしてランチ



食膳にローズヒップハイビスカスウォーター



チコカフェ自慢の「ちこパン」



前菜プレート



メイン・カルボナーラ





クレオパトラ珈琲とガトーショコラ






なおさんがオーダーあとに「お時間大丈夫ですか？うちはゆっくりですので」というお話がありました
それとは別の話になってしまうのですが、最近私は食べるという事に対して色々な視点で考えがぐるりと
変わってきていたりします、その辺りはまたの機会で書きたいと思うのですが、時間をたっぷり掛けて
良いものを提供するというのはいいと思いました、味も深く、優しく、それに私はカルボナーラが大好きな
わけなのですがチコカフェ流カルボナーラはエスニックな感じというのか時間が経てば経つほどインパクトが
ある味でした。あと毎日必ずパンは食べるのですが、やっぱり自家製のパンを食べてしまうとリピート
したくなりますね＾＾食べるって事は儀式的な事ともとれるので大事にゆっくり味わって感謝して食べるって
事も大事だと思います。こうやって時間を楽しむのも大事だなぁ思い出にも残るし＾＾







本当に色々とありがとうございました、また大切な時間を楽しみに来ます＾＾

Chico cafe

The concepts are...
cafe,music,Architectural design,Gallery
and , Baby massage from "cocoron"

HP
blog

〒492-8142 愛知県稲沢市長野2-3-5
営業時間 / 11:00 - 19:00 (L.O 18:30)
定休日 / 日・祝

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