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今日は
知人の手伝いで
無農薬の野菜の販売に
立ち会った
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今回は1回目の販売
暑さがたまらなかった。
今回は実験的なマルシェだったが
結果は厳しいものだった。
立地条件とか
告知方法とか
色々問題が見つかった。
改善点は色々ある。
今後の課題だ。
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ひと段落してバーベキューに呼ばれた。
久々に焼肉、ジンギスカンなど食べた。
ジンギスカンは北海道では
一般的な昔から食べ慣れた料理。
暑い中だが外で食べる食事は格別の美味しさだった。
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今日は
知人の手伝いで
無農薬の野菜の販売に
立ち会った
暑さがたまらなかった。
今回は実験的なマルシェだったが
結果は厳しいものだった。
立地条件とか
告知方法とか
色々問題が見つかった。
改善点は色々ある。
今後の課題だ。
ひと段落してバーベキューに呼ばれた。
久々に焼肉、ジンギスカンなど食べた。
ジンギスカンは北海道では
一般的な昔から食べ慣れた料理。
暑い中だが外で食べる食事は格別の美味しさだった。
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