最近はお米を炊かず、もっぱらレトルトごはんのお世話になっています。
うん、横着ですよね (^◇^;)
自覚はあるのですが、我が家の冷蔵庫は容量が小さいため
お肉や茹でた野菜、その他の作り置きおかずや冷食を保存すると、ほぼ冷凍室のスペースが埋まってしまいます。
以前はごはんを炊いて、お茶碗一杯分ずつをラップにくるんで凍らせたものですが、それをすると他のものが入らず…(ｰｰ;)
ということで、試しにレトルトごはんを買ってみたところ、これが存外に美味しいし、便利❗️
ちょっと残業で帰宅が遅い日や、体調が少々よろしくない日、その他にも色々と助かってます。
でも先月の下旬あたりからかな。
私が買っているものが軒並み売り切れてしまって…。
たまに見つけても、足元見られた感満載のお値段がついてたり。
（中には二千円以上高いものもあった）
この時期って品薄になるの？
またはご時世的な問題？
などとつらつら考えながら毎日覗いては、再入荷を待ってました。
「もう仕方ないかな」と、残り少なくなって来た我が家の在庫を横目に、少々お高めのをポチりそうになることも数回。
（思い留まった私、よく堪えた❗️）
そして昨日、ようやく入荷していたのを見つけて、すかさず購入です。
いつも1箱（40食入り）だけ購入していますが、今回は2箱にしてみました。
何日も待ったせいか、ふと「もしかして、またすぐに完売しちゃうかも」と思いまして。
そして今日、発送状況を確認しようとサイトを覗いたら、何と！
もう既にごはんは完売になってました（驚）。
前にテレワークになった頃、椅子を買ったら数日で完売したことはありましたが、それ以来の驚きです。
レトルトごはんと言っても侮れませんね。
案外、私が知らなかっただけで昨日のうちに完売してたかも知れません。
感覚的にはまさに瞬殺でした。
もっとも、今回の入荷数がどれほどだったか分かりませんが、皆んな似たようなことを考えて多めに買ったのでしょうかね。
外出もままならないし、家に家族がいれば、お米を炊いてもちょっと足りなくなることもあるでしょうし。
まあ、今回はたまたま良いタイミングで購入出来ましたので、有り難く大事に頂こうと思います。
