パクチー栽培★

こんばんは

綾善farmでは

パクチー

栽培してます( ^ω^ )

継続的に収穫できるように

調整して種まきしてます

みなさんはパクチー好きですか？

ちなみに私は

パクチー嫌いでした

【パクチー１週間チャレンジ】

して食べられるように！！

かなりきつかったです

でも、徐々にハマって

今はパクチーらぶです

パクチーはサラダに入れても

餃子を食べるときにタレに入れても

スープでも、生春巻きやフォー

カレーライスに乗せても

好みはあると思いますが

案外食べれるようになるもんです

笑

ハウスで栽培するもの

トンネルで栽培するもの

そのまま路地で栽培するもの

それぞれ硬さや食感

香りの強さも違って面白いです

味の濃さも変わります

どのシーズンでも美味しいです

パクチーは根っこまで食べれて

根っこの方が味が濃いです

保存方法はパクチーを根っこごと

水の入ったコップにINしてます

(語彙力)

まぁお花と同じ感じです

花瓶に入れるような感じ

1日1回は水を替えると

いいと思います。

そして【種まき】をする際は

土が湿ってる方がいいので

雨の降った後や

次の日がおすすめ

そうでなければ種まき後に

しっかり水を撒きましょう

これもう水あげすぎ？！！

ってくらいあげても大丈夫

お水が大好きなパクチーさんは

たっぷり水をあげてください

種まきは穴あきマルチに

撒いてももちろんOKですし

畑に線を描いて

パラパラ撒いてもOK

深さは第一関節くらいで

そして上に土をまたかけますが

たくさんかけすぎずに

親指と人差し指でつまむように

さっさっとかけるだけでもOK

あらかじめ【一晩】

種を水の入ったコップに入れて

つけておくと発芽率UPします

是非トライしてみてください

それではおやすみなさい

チェックしてね