あずき専用手作りご飯

12月15日は…あずき🐶の誕生日😊👍

毎年、レジーナリゾート富士でお祝い

してたけど、コロナで去年は行けなかった😭

だから、父ちゃん頑張ってあずき用のＳＰな

ご飯を手作りしたよ👍

メニューは

チキン🐓＆蝦夷シカ🦌のミートボール‼️

りんご🍎バナナ🍌のヨーグルト和え‼️

ブロッコリー🥦とにんじん🥕の温野菜‼️

鱈🐟と鯛🐟の肉球かまぼこ‼️

鱈と鯛を細かく切ってフードプロセッサーへ

練りあがった魚をこしきでこします😊

食紅で黒(肉球)部分を作り型にいれて蒸し器で

いい具合に蒸して出来上がり😄

初めてかまぼこ作りました😅割と👍👍👍

ケーキ🎂はネット注文ww

あずきも夢中で食べてくれたよ😍

今年の誕生日は、違う場所でお祝いします😊👍

実は、あずき用の特製ご飯は正月とクリスマス

でも作ってます。

また次の日記で過去に作った料理を紹介します

秋と言ったら秋刀魚

庭呑み🍺😁大好きな父ちゃん‼️

この時期のアテは秋刀魚🐟しかない👍

しかも七輪で焼いた秋刀魚🐟

この時の行動の速さは光通信なみww

秋刀魚の為に買ったと言ってもよい角型七輪

炭はロゴスのラウンドストーブは七輪に

Best match👍で直ぐに点火🔥するから

秋刀魚は少し炭🔥から離してジンワリ焼く

この時のパチパチはNICEなMUSIC😁




こんがり焼けたら大根おろしとカボスを添えて

ついでにビール🍺を添えまして…乾杯🍻

炭で焼いたら身がふっくら😋箸がビールが

止まらないぜ〜🤩


まだ炭の🔥力は衰えていないので焼き鳥

父ちゃんの夜間明けは昼からのプチ居酒屋🏮

これにて閉店🙇

自宅で本格藁焼き

あー😩カツオのたたきで一杯🍺したいなw

でも、スーパーの刺身じゃあ味気ないし⤵️

藁焼きするしかないなって思ったら探してたw

近所に素晴らしい藁焼きセットを売ってるw

自宅で藁焼き出来るなんて最高ww

藁焼きSmileさん

藁が紙袋に入っているから開けて火🔥を

つけるだけの簡単手順👍

カツオの冊を鉄串に刺して、いざ🔥の中に


炎🔥と煙💨でカツオを燻す


素人でも本格的なカツオの塩たたき🐟


キンキン🍺で頂きます😊👍

気になった方は…藁焼きSmileで検索してみて