Bグル号後悔記

湘南グルメ紀行

天丼

2023-05-31 18:37:03 | グルメ
今日はレンジメートプロで天丼に挑戦しました。

イカ、春菊、ナスの天ぷら。
水大さじ3杯、にんべんの汁、みりん、日本酒、醤油各大さじ1杯、砂糖小さじ1.5杯です。



レンジで600W、数分加熱しました。



できましたが、天ぷらを煮込んでしまったようです。
天ぷらがカリッとした天丼を食べたかったです・・・






カツ丼

2023-05-29 19:00:02 | グルメ
今日はカツ丼に再挑戦です。



前回は、にんべんの汁だけでしたが、今回は、みりんや日本酒も使いました。



計量器具も揃えました。



レンジで数分加熱しました。



できました!



前回より美味しくなりましたが、まだまだです。調味料による味付けが難しいですね。


野菜炒め

2023-05-28 17:27:36 | グルメ
今日は、レンジメートプロで野菜炒めを作りました。
野菜パック、ベーコン、玉ねぎとピーマンは自分でスライスしました。



プレートに野菜とベーコンを入れ、オリーブオイルと調味料を振りかけました。



レンジで600W7分加熱しました。



できました! 意外と簡単でした。



焼そば

2023-05-27 17:14:48 | グルメ
今日はレンジメートプロで焼そばを作りました。
マルちゃんの焼そば、ベーコン、スライス玉ねぎは「なないろデリ」からの提供です。



プレートに麺、ベーコン、玉ねぎを入れオリーブオイルを振りかけました。



レンジで600W4分加熱しました。



ソースを入れて2分加熱しました。



できました!



レンジメートプロで目玉焼きも作り載せました。