雑猫生活

トマトよりウマウマ


山形のだし…風
春にマルチフードカッターを
ゲットしていたので作るの楽々よー
今年はミニトマトを湯むきして
杏露酒と水と砂糖に漬け込んだら
(乱暴な書き方ですよ)
息子達にウケた
さっぱりした生菓子みたいな?
砂糖漬けより
上品だけど少しクセがあるみたいな?
杏露酒も水と砂糖と一緒に
煮切るので未成年も無問題
某様がトマトでジャムを作ってましたね
丁寧な手仕事で絶対美味しいと
食べてもいなにのに思っとりましたよ
来年はプランターでトマト作ろうかな〜?


ユキ
トマトよりウマウマなみぃちゃん
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