前回伺ったのは3ヶ月前だったそうだ
この頃は暑すぎて客足が減ってると
ラーメン屋さんが言っていた
小学生の頃
信州のおじいちゃんの家に行った時に
キノコ狩りをしてくれて
野生のキノコを初めて食べた
流通しているキノコしか
食べた事がなかったので
衝撃的に美味かった！しか
覚えてないんだけど
とにかく知っているキノコとは別物
ボルチーニやマッシュルームや
トリュフみたいな洋物とも全然違う
毎年キノコ狩りの中毒があり
ニュースを目にすると
そんなモン食うなみたいな意見も
多くてそれも納得な部分はあるけど
あの旨さを知ってしまってる人は
やめられないんだろうなーとも思う
ちなみに家もおじいちゃんが
元気な頃だけの話
父や伯父の代は経験的に見極めが
難しいらしくキノコは当たったら
本当にヤバいからと
キノコ狩りはやらなくなった
今は山のキノコを食わんでも
食べ物もいっぱいあるしね
葵「邪魔な脚だっち」
ユキ「美脚だよーっ」
