bebeの気まぐれ日記

ようこそ、bebeの気まぐれ日記へ。

私らしく、楽しく愉快に日々のできごとを綴ります。

2021年母の日

2021-05-09 | スイーツ・おやつ

今日は母の日ですね

 

我が家のお庭のツツジも数日前から咲き始めました

 

さて、

 

昨日のこと。

 

bebe:「tonton、明日は母の日です。ママのためにバスクチーズケーキを作ってください

 

tonton:「別にいいけど…」

 

GWに何かお菓子を作ろうと思い、材料は揃えていたのですが、

出番がなく、冷蔵庫でスタンバイしているのです

 

有無を言わさず作ってもらうつもりだったので

早朝から卵とクリームチーズを常温に戻しておいたんだよね(笑)。

材料

 

 

私が手伝ったのはこれだけ

 

レシピを見ながら一人で挑戦

tonton、レンジフードの角に頭をぶつけそう

背が高くなったなぁ…

 

キッチンでお料理するtontonの画像を探すと、

2014年大晦日のお手伝いの記事がありました

小学1年生のtonton、めっちゃ可愛いやん ←親バカ。

同じエプロン付けてるのですが、今はかろうじて着れてる状態

大人用のエプロン買わないとね

レシピを1回1回確認しながら

慎重に作業を進めるtonton。

 

 

250度のオーブンで15分はちょっと焼きすぎか

冷めたら冷蔵庫で1晩寝かせました

 

母の日当日のおやつ

 

いただきます

焼きすぎたところはほろ苦く香ばしく、

とっても美味でした

 

家族にも大好評

美味しいスイーツを作ってくれてありがとう

 

ご主人様:「ママに『いつもありがとう』ってちゃんと言った?」

meica:「今日って母の日なん

 

オチまでつけてくれてありがとう

 

 

 


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2 コメント

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Unknown (gokuton)
2021-05-09 21:46:02
今晩は。
はじめまして。
母の日に同じバスクチーズケーキを作っていたんですね。
偶然ですが親しみを感じました。
バスクチーズケーキは初めてで、お味に慣れてませんでした。
ほろ苦さと濃厚チーズと慣れればいいんでしょうね。
また作ってみたいと思います。
よろしくお願い致します。
のん
返信する
Unknown (bebe-mail)
2021-05-10 19:30:41
>のんさん

はじめまして❗️
私も偶然のんさんのホームページでバスクチーズケーキの記事を拝見し
とてもテンション上がりました😊

我が家は3度目の挑戦なのですが、2度目は焼きすぎで、
今回は上手く焼けました👍
レシピによっては温度や時間が違うので、自分好みの焼き加減で作れると良いですね✨
返信する

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