本番

毎日蒸し暑くて「あつ～い」が口癖になっているbebeです

 

さて、

 

こんな時に美味しく食べれるのはお素麺

頂き物が多く、自分で購入することは滅多にありません

 

先日、珍しい物をいただきました

 

もちむぎ素麺

播州福崎名産だそうです

位置は姫路市の北側、内陸の町です。

 

木の箱に入って、いかにも贈答用って感じ

 

今は亡き、私の祖母ならきっと

「上等なお素麺や～」って言いそう（笑）。

 

写真では分かりづらいですが

一見お蕎麦のようです

もちむぎは大麦の一種で、一般的な小麦に比べ

高たんぱく・高ミネラル、植物繊維を多く含んでいるそうです

 

初めて食べるのですが、どんな味なのか興味深々

普通のお素麺と同じように食べるのかな

 

家族が揃う日のお昼ご飯に頂きたいと思います