今週のお弁当 ～2015年の4

1月30日(金)

煮卵・鶏セロリ炒め・キャベツと春雨の煮物・たらこ

※ゆで卵は私の好物です。好物なのですが、どうしても巧く作れません。「目指せ、瓢亭卵！！」なのですが、全然駄目。この煮卵、ゆで卵の殻がちっとも上手に剥けなくて、途中で癇癪を起こしてしまいました…。好物なのに満足に作ることのできないゆで卵。悔しいやら、情けないやら…。私のもっとも苦手な料理はゆで卵です。

1月28日(木)

亭主殿におにぎり3個（梅・たらこ・すじこ)。

ムスメの弁当、おでん・たらこと糸コンの煮物・梅干。

1月27日(水)

きんぴらごぼう・鶏青菜炒め・たらこと糸コンの煮物・ぶりの塩焼き・梅干

※きんぴらごぼう、ごぼうもにんじんも斜切りにして作ったのが好きです。細く作ると出来上がりは良いのですが、大きく切った方が食べ応えがあります。固めのごぼうをごりごり食べるのが好きです。

1月26日(火)

豚青菜炒め・手綱こんにゃく・切り干し大根の煮物・たらこ

1月25日(月)

ムスメの弁当、おにぎり3個（鮭・たらこ・すじこ)・鶏のトマトシチュー

1月24日(日)

出張する亭主殿におにぎり４個(鮭・タラコ・すじこ)。

※今年初のおにぎりです。