手作り豆腐 その３

昨日は木曜日…
11日の打ち合わせがあったので、‘小料理かよ’へ…
定休日で仕込み中でした。
出来上がり寸前の豆腐…
固まりかけてる…
　
コレをいただきました…
ん～、濃厚である！！
　
11日の為の準備…
鍋用のメンメ、鹿肉、etc…
写真撮ってきたからコツコツとＵＰ予定です。
　
歌ってる場合ではないかも…
まず、食べなきゃ…

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手作り豆腐 その２

試行錯誤の末…
９９％の出来具合だとか…

11日のライブは湯豆腐？