ダイエットと賭けとやな木のフレンチそば

６月１６日 朝10時 大の大人が2人体重計の前で念じて一人ずつ測定をしています

そう、社長とそのご友人（Ｔ氏）

まずＴ氏 １ヶ月前は70kg

それが何と63.8kg！！

続いて社長 １ヶ月前は65kg

それが60.8Kg…

残念！！

　

１ヶ月前に、この日の１１:30にやな木（そば懐石のレストラン）の予約を取り、ダイエットに負けた方がご馳走するという約束をしていました。

この１ヶ月間、夜は炭水化物を取らず朝５時から１日も欠かさず10kmのランニング。

こんなに真面目に走ったのは多分初めて！

しかしながら食事ダイエットだけのT氏に負けてしまいました・・

　

男の約束なので仕方がないとは言え悔しい！！

　

さて、やな木のフレンチ&お蕎麦のメニューです。

　

アミューズ盛合わせ

 

アミューズ盛合わせ

茄子の揚げびたしホワイトアスパラガスのソルベ添え

牛肉のカナッペ　空豆のわさびクリームチーズソース 等

　

前菜

紅鮭とすり身とほうれん草のテリーヌ

白ワインレモンソース

※写真を撮り忘れました・・

　

　　

スープ

 

とうもろこしとオレンジのポタージュ

紅茶とブルーベリーの自家製パン（パンまで絶品です！！）

　

　

魚 又は 肉料理

 

白身魚のワイン蒸し ココナッツミルクとアボカドペースト冷製

　　

　

 

千屋牛のリソレ３種類のソースとともに

（マンゴー、茄子、赤ピーマン）

　

　

お蕎麦

 

盛り・おろし・かけ　のいずれか

　　

デザート

 

バニラミルク寒天 と ライチゼリー添え

　

　

　

どれも美味しい！！！

新見まで車をとばし、１ヵ月間ダイエットをし、来た甲斐がありました。

しあわせを感じます。

ちなみにその日の夜の体重は社長62.4Kg（+1.6Kg）、T氏66.8Kg（+3kg）でした…

　

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